Flor de Valencia https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html Carta de vinos y bebidas Voll Damm Daura Sin Gluten Oro Bilbao Sin Filtrar (Tostada) A.K. Damm Inedit Damm by Ferran Adrià Damm Lemon Free Damm 0,0 (Rubia) Turia 0,0 (Tostada) Turia Märzen (Tostada) Turia Stark Doble (Rubia) Agua con Gas Pirinea 0,50l Agua Fuente Liviana 0,50l Pago de Tharsys Millésime Rosé Pago de Tharsys Alegría Tamborá Godello La Poda Albariño La Poda Sauvignon Blanc Clos Cor Ví Tournée Figuero Asomo Roble Las Hoces Ladrón de lunas Carta Láminas de atún rojo de vivero, curado en soja Jamón ibérico (100gr) Restaurante Flor de Valencia Venta del Puerto nº5 La Lievre de Noemí Wines Contacto Coulant de chocolate blanco, con helado de pistacho (12 minutos de preparación) Crema de maracuyá con helado de yogur y migas de chocolate. Coca de llanda con crema inglesa de chocolate y helado de leche merengada Ceviche de salmón, con pistacho y mantequilla de comino. Anchoas del Cantábrico en mariposa Origen Guipuzkoa (4 ud) Montadito de sardina ahumada (4 ud) Calamarcitos al ajillo en salsa de tinta con habitas y huevo frito. Menús Menús Coca de aceite hojaldrada con tomate y alioli. Calamarcitos rebozados con ajoaceite de tinta y ajoaceite de miel. Minisaquitos de Wonton rellenos de merluza y gambas sobre ensalada de rúcula con sésamo tostado y reducción de soja. Helados (dos bolas): chocolate, leche merengada, cacahuete, pistacho, yogur griego o vainilla. Amstel Oro 0,0 (Tostada) Amstel Oro (Tostada) Águila Dorada La Lievre de Noemí Wines Brownie de chocolate y cacahuetes, con helado de cacahuete y caramelo salado. Exclusive Salmón a baja temperatura con salsa de puerros acompañado de patata asada con mantequilla de romero. De gambones y verduras