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Dish Type: Entrantes a compartir...

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Croquetas de carrillada de ternera.

 Admin Flor
septiembre 20, 2020
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Calamarcitos al ajillo con salsa de tinta y verdejo.

 Admin Flor
febrero 6, 2020
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Jamón ibérico con pan de cristal y tomate rallado.

 Admin Flor
febrero 5, 2020
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Crujiente de ajoarriero.

 Flor
enero 7, 2020
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Pata de pulpo a la plancha, con aceite de humo y parmentier de patata, parmesano y curry.

 Flor
enero 7, 2019
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Ensalada de queso de cabra, nueces, tomate cherry, tostones, vinagreta de miel y frutos rojos.

 Flor
enero 7, 2019
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Blanquet (pescadito) salteado con ajos tiernos y huevo frito

 Flor
diciembre 14, 2018
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Ensalada Valenciana

 Flor
diciembre 14, 2018
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Albóndigas de bacalao con cremita de pisto.

 Flor
diciembre 14, 2018

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Una cocina basada en unas raíces, con una tradición familiar compuesta por importantes restauradores valencianos.

 

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